最近よく作るのはカレー。

簡単だし美味しいし。

今回はレッドカレーペーストを使用。

トマト缶を１缶と、寒いので生姜も多めに加えてます。

あとは鶏肉、玉ねぎなどごく普通の具材。

明日は収録の仕事なので辛さは控えめ。ココナッツミルクも入れました。

本当はスパイスから作ったほうが楽しいんでしょうが、面倒なので、、笑